Naturhistoriska riksmuseet har på uppdrag av Enheten för Miljöanalys vid

Länsstyrelsen i Stockholms län analyserat tungmetaller hos abborre i två

relativt ostörda och opåverkade skärgårdsområden; Lagnö och Askö.

Metallerna som analyserats är arsenik, kadmium, krom, koppar, nickel, bly,

zink, tenn, silver och kvicksilver.

Analyserna har gjorts på fisk insamlade vid Lagnö och Askö under åren

2007-2010 inom det regionala miljöövervakningsprogrammet ”Integrerad

kustfiskövervakning, kustlevande fiskbestånd vid Askö-Fifång och Lagnö”.

Provfisket vid Askö drivs i samverkan med Länsstyrelsen i Södermanlands

län. Uppmätta halter har jämförts med halter i abborre från de två närmaste

nationella referenslokalerna; Holmöarna i Västerbotten och Kvädöfjärden i

södra Östergötland.

Vi har valt att studera abborre, eftersom den är relativt stationär jämfört med

många andra fiskarter. Halterna av metaller i abborre är därför relativt

specifika för dessa områden. Abborre används även inom det nationella

programmet för miljögiftsövervakning.

Provtagningen och analys har utförts enligt rutinerna för det nationella

miljöövervakningsprogrammet och undersökningstypen ”Metaller och

organiska miljögifter i fisk”. Analyserna utfördes på poolade prover som

bestod av 15 abborrar per lokal och år. Alla metaller har analyserats i lever

från abborre, utom kvicksilver, som analyserades i muskelvävnad.

Resultaten från denna undersökning visar att observationsperioden var för

kort för att kunna upptäcka statistiskt signifikanta trender i minskande eller

ökande halter av undersökta metaller. Ytterligare analyser av metaller i

abborre från Lagnö och Askö avses därför göra om några år.

Vad vår undersökning visar är att halterna vid Lagnö och Askö ligger på

samma nivå som i abborrarna från de två nationella referenslokalerna.

Resultaten visar vidare, för de metaller som har framtagna

gränsvärden/bedömningsgrunder, att uppmätta halter ligger långt under

dessa bedömningsgrunder/gränsvärden. Detta är positivt.

Undantaget är kvicksilver. Vid såväl Lagnö som Askö ligger halterna över

gränsvärdet för god kemisk status för kvicksilver. Halterna ligger dock långt

under tillåten halt för saluföring av abborre som livsmedel, men fluktuerar

även vid både Lagnö och Askö samtidigt över och under tillåtna halten av

kvicksilver i livsmedel för barn.

När det gäller de nationella referenslokalerna ligger kvicksilverhalten även

för dessa högre än gränsvärdet för god kemisk status samtidigt som halterna

ligger under tillåten halt för saluföring av abborre som livsmedel.

10

Att halterna av kvicksilver i abborre vid Lagnö och Askö är låga är positivt

ur hälsoeffektsperspektiv. En rekommendation som bör beaktas, och då

oavsett om fisken innehåller höga kvicksilverhalter, är att kvinnor som

planerar att skaffa barn snart, som är gravida eller som ammar inte bör äta

fisk mer än 2-3 gånger per år. Denna rekommendation gäller även för

spädbarn. Detta intag av fisk anser man är utan risk för ett foster/spädbarn.

English summary: Heavy metals in perch from Lagnö och

Askö in the Stockholm archipelago, 2007–2010

The Environmental Analysis Section of the Stockholm County

Administrative Board commissioned the Swedish Museum of Natural

History to analyze heavy metals in perch (Perca fluviatilis) from two

relatively undisturbed and unaffected areas of the Stockholm archipelago:

Lagnö and Askö. The metals analyzed were: arsenic, cadmium, chromium,

copper, nickel, lead, zinc, tin, silver, and mercury.

Concentrations of heavy metals were analyzed in fish caught during the

years 2007–2010 within the regional environmental monitoring program:

“Integrated monitoring of coastal fish, coastal fish stocks at Askö-Fifång

and Lagnö”. Sampling at Askö was carried out in cooperation with the

Södermanland County Administrative Board. The concentrations of heavy

metals in perch from Lagnö and Askö were compared with those in perch

from the two closest national reference sites: Holmöarna in Västerbotten

County and Kvädöfjärden in southern Östergötland County.

We chose to study perch, because they are relatively stationary compared

with many other fish species. The concentrations of metals in perch are

therefore relatively specific for these areas. Perch are also used within the

national program for monitoring of environmental contaminants.

Fish were collected and analyzed according to the routines for the national

environmental monitoring program and standardized methods for

monitoring metals and organic contaminants in fish. The analyses were

carried out on pooled samples that were composed of 15 perch per sampling

station and year. All metals were analyzed from samples of perch liver,

except for mercury, which was analyzed from samples of muscle.

The results of this study show that the observation period (2007–2010) was

too short to detect statistically significant trends in concentrations of the

target metals. We plan to carry out further analyses of heavy metals in perch

from Lagnö and Askö within a few years.

Our study does show that concentrations of most heavy metals in perch

from Lagnö and Askö are similar to those in perch from the two national

reference sites. The results also show, for those metals that have existing

assessment criteria/Environmental Quality Standards, that found

concentrations lie far below these assessment criteria/Environmental Quality

Standards. This is positive news.

11

The exception is mercury. At both Lagnö and Askö, the concentration levels

lie over the limit for good chemical status for mercury. The concentration

levels, however, lie well below the permissible limit for the commercial sale

of perch as food, but fluctuate at the same time both above and below the

permissible level for foodstuffs for children at both Lagnö and Askö.

The pattern is similar at the national reference sites, where mercury

concentrations in perch lie above the limits for good chemical status, but

below the permissible limit for the commercial sale of perch as food.

From a health perspective, it is favorable that mercury levels are low in

perch from Lagnö and Askö. However, it is important to consider the

recommendations of the Swedish National Food Agency, that women who

plan on having children in the near future, who are pregnant, or who are

breastfeeding, should not eat fish that may contain mercury more than 2-3

times per year. This advice also applies to infants. It is thought that this

level of intake of fish is without risk to the foetus/infant.