Denna studie fokuserade på att mäta extraherbart organiskt fluor (EOF) i 24 blodprover från en kohort med hög- och lågfiskkonsumenter. Med hjälp av massbalansanalys jämfördes fluorkoncentrationen från den riktade PFAS analysen av 52 ämnen med EOF, vilket avslöjade en betydande mängd oidentifierad fluor i humanplasma.

Resultaten visade att EOF varierade från <10,1-21,9 till 1736 ng/mL F, med genomsnittlig och median koncentration i den höga fiskkonsumentgruppen på 214 respektive 25 ng/mL och i lågkonsumentgruppen 26 och 18 ng/ mL. Majoriteten av EOF kunde inte förklaras av identifierade PFAS i både hög- och lågfiskkonsumentgruppen, vilket tyder på närvaron av andra fluorföreningar. Variationer i EOF och fraktionen oidentifierat EOF observerades för både kön och fiskkonsumtionsvanor, även om ingen tydlig trend kunde identifieras.  

This study focused on measuring extractable organofluorine (EOF) in 24 blood samples from a cohort of high and low fish consumers. Using mass balance analysis, the fluorine concentration from the targeted PFAS (n=52) measured in the same plasma extract was calculated and compared with the EOF data, revealing a substantial amount of unidentified fluorine in human plasma.

Findings showed that EOF varied from <10.1-21.9 to 1736 ng/mL F, with average and median EOF concentration in the high fish consumer group of 214 and 25 ng/mL, respectively, and in the low consumer group 26 and 18 ng/mL, respectively. The majority of EOF could not be explained by identified PFAS in both high and low fish consumer groups, suggesting the presence of other organofluorine compounds. Variations in EOF levels and unidentified fraction were seen across gender and fish consumption habits, though no clear trend could be identified.